Wohl können wir uns von tierischen und pflanzlichen

Komponenten grundsätzlich ernähren 

...aber die Qualität

d.h. die richtige Dosierung und Nährstoff-Dichte

müssen stimmen...

Und genau das ist der Punkt !

Im Zeitalter

von industrieller Lebensmittel-Massenherstellung

mit Kalorien-Überversorgung

und Unterversorgung mit wertvollen Nährstoffen

ist unsere bewegungsarme Gesellschaft zwar satt

aber unser vitales System leidet Hunger