Falsche Ernährung, gekoppelt mit Bewegungsmangel ist

inzwischen die Hauptursache für Gesundheitsgefahren und

Zivilisationskrankheiten, wie z.B. Diabetes oder Adipositas 

(nach Harpending, Utah und Hawks, Wisconsin/USA)

In nur einigen wenigen Generationen - seit den industriellen

Auswirkungen auf die Lebensmittelherstellung - haben wir

uns von den natürlichen Evolutionsvorgaben verabschiedet !